Denne elegante New World Pinot Noir fra Monterey, Californien, byder på saftige nuancer af røde frugter og subtile antydninger af vanilje. Velegnet til fjerkræ, gris og kalv. 13% alc. og fadlagret 12 mdr.

De kølige Stillehavsvinde sørger for en behagelig temperatur i markerne og åbner op for at producere nogle af Sydamerikas mest saftige Pinot Noir vine. Her får man Pinot Noir, der bugner af røde frugtnoter og en forfriskende syre. Velegnet til fjerkræ, gris og kalv. 13% alc.

Ikonvinen som Wine Spectator døbte ”The Pétrus of Tuscany”. Intens smag af røde bær, lakrids og vanilje. Én vin i absolut Verdensklasse!

En fortræffelig, økologisk Brunello di Montalcino fra Cordella. Denne Brunello er fremstillet af Sangiovese-druer, som stammer fra ældre vinstokke med en imponerende alder på mellem 25 og 35 år. Velegnet til kalv, lam og okse. 14,5% alc. og fadlagret 28 måneder på egetræsfade.

En saftig og ren Barbera, hvor især de røde frugter træder tydeligt frem både i duft og smag. Den frugtagtige buket byder på en velafbalanceret harmoni mellem sødme og syre. Smagen er blød og varm, samtidig med at den er tør og fyldig. Velegnet til fjerkræ, lam og tomatretter. 13% alc.

Denne "Mini-Barolo" byder på en elegant buket af modne kirsebær, tørrede roser samt subtile noter af trøffel og krydderier. Smagen er blød og velafbalanceret med den karakteristiske, forfriskende let tanniske Nebbiolo-afslutning. Velegnet til gris, kalv og lam. 14% alc.

Sammarco er en af de største supertoscanere man kan opdrive! En uimodståelig sjælden vin fra Toscanas svar på Château Mouton Rothschild, som rangerer blandt Toscanas absolut bedste blends!

Charmerende Chardonnay, hvor druerne køles ned af Stillehavets kolde vinde, som giver Casas del Bosque mulighed for at producere en Chardonnay med koldklima-karakteristika. Ligesom Chablis er disse vine forfriskende, mineralske og fyldt med citrusnoter, og de er virkelig uimodståelige. Velegnet som aperitif eller til fisk og skaldyr. 13% alc.

Denne vin viser en raffineret rød frugtprofil og en tydelig tanninstruktur, der antyder et imponerende potentiale for langvarig lagring. Duften transporterer dig øjeblikkeligt til det bølgende landskab i Piemonte med noter af kirsebær, hindbær, balsamico, trøffel og skovbund. Velegnet til fjerkræ, kalv og lette grillretter. 14% alc. og 24 måneders fadlagring.

En ren og strålende Marlborough Sauvignon Blanc med en livlig duft, der er fyldt med citrus, stikkelsbær og passionsfrugt. Smagen er saftig og frugtig med hint af moden tropisk frugt samt subtile noter af urter og let krydderi. Velegnet til asiatiske retter, fisk og oste. 12,5% alc.

Aromatisk rosé fyldt med varme, sommerlige noter og liflig syre. Lyserød i farven med fantastisk blidhed. Sommer på glas.

Ekspressiv og elegant Pinot Noir lavet på udvalgte håndhøstede druer fra marker i og omkring Gevrey-Chambertin. Masser af saft, fylde og kompleksitet.

Finesserig og mineralsk Bourgogne Chardonnay der leverer masser af fylde og moden frugt. Druerne gennemgår samme strenge selektering som Esmonins ikoniske Gevrey-Chambertin.

Special Cuvée er en af de mest magtfulde Champagner der findes. En ikonisk og velsmagende Champagne, den bedste i sin klasse, der altid får international ros. Velegnet som aperitif og til f.eks. fisk og skaldyr. 12% alc. og min. 30 måneders flaskelagring.

Denne enestående multi-vintage Champagne er skabt ud fra Maison Lansons eksklusive samling af reservevine. Den forførende komplekse smag begynder tør og frisk, hvorefter de elegante modne nuancer træder frem i glasset. Velegnet som aperitif og til fisk og fjerkræ. 12,5% alc. og 4 år på flaske.

Chateau Haut Bascla er en anmelderfavorit der har høstet et hav af medaljer, og denne årgang har vundet guld i Paris!

Saftig Pinot Noir lavet på druer fra udvalgte marker i nordlige og centrale Californien. Dette beriger vinene med en unik balance og frugtige aromaer.

Fadgæret Chardonnay med fedme og struktur! Velafbalanceret vin lavet på nogle af de bedste druer i Californien.

Vinen er drevet af en stærk dybde og renhed: citron, blodorange og grapefrugt i smagen. Vinen afsluttes med et blidt strejf af mineralitet og eftersmagen har en meget læskende effekt.

Le Finage er en særlig Cuvée på udvalgte druer fra forskellige parceller i Chablis. En klassisk udtryk af friskhed og mineralitet.

Elegant vin lavet på den traditionelle Champagne-metode efterfulgt af 36 måneders flaskelagering.

Château d´Aqueria laver en fantastisk Lirac med masser af ren saftig mørk frugt og mineralsk syre i perfekt balance.

Fortryllende Sancerre, som i duften har noter af hyldeblomst og saftige stikkelsbær, ledsaget af de karakteristiske mineralske undertoner fra den kridtholdige jordbund. Velegnet til fisk, fjerkræ og som aperitif. 13% alc.

Charmerende Spumante fra en lille provins tæt på Modena.

Frisk og elegant Riesling fra den historiske producent Oscar Haussmann. Tilpas tør med udsøgt liflighed er dette en Riesling af høj kvalitet.

Håndlavet gin med intense florale noter lavet i små partier på et 'Bain Marie' destillationsapparat.